快在血管真正硬化前 依靠饮食逆转胜！奉上 #预防中风 #心肌梗塞 这样吃 跟我一起拒绝无声的杀手。
#选好油
- 过多的饱和脂肪会增加血中脂肪的机率
- 造成血管硬化、中风与心血管等疾病等症状
- 建议平时烹调时就选用橄榄油、苦茶油等植物油
- 并每日摄取一份坚果、多摄取深海鱼
- 2005-2008年国民营养健康状况变迁调查结果显示 国人盐份摄取量居然是建议量1.5-2倍⚠️（大家都吃太咸了...
- 过多的盐份及调味料都会增加血压
- 建议以天然食材为主 像是葱姜蒜等辛辣食材 不只低钠美味 还能提升免疫力
#多蔬果
- 蔬果的膳食纤维、钾、植化素 帮助抗发炎、降低胆固醇及血压
- 建议每天都要吃1.5碗蔬菜+2碗水果
#全谷为主食
- 全谷的膳食纤维、维生素及矿物质含量比精致谷类还要高
- 可以帮助降低血压及血脂
- 建议每日三餐中 至少有一餐要吃到全谷类
- 如地瓜、芋头、南瓜、红豆、绿豆、马铃薯等
#适量饮酒
- 建议男性每天约不超过2个酒精当量
- 女性则每天约不超过1个酒精当量（一个酒精当量=15g酒精=105大卡
- 假设每天摄取超过30g以上的酒精 高血脂及高血压的风险也会跟著增加⚠️
#维持体重及腰围
- 理想体重：BMI介于18.5~24
- 适当腰围：男性<90公分/女性<80公分
- 如果体重过重、腹部肥胖 罹患三高风险也会提升
最近气温温差大 除了饮食方面要注意 也可以记得中风前的5大征兆：
- 1.Balance 失去平衡：无意间身体失去平衡、容易跌倒
- 2.Eye 眼睛模糊：忽然视线模糊
- 3.Face 嘴歪脸斜：嘴巴或脸部突然变型、歪斜
- 4.Arm 手脚无力：单只手或单只脚忽然无力
- 5.Speech 口齿不清：突然言语无法表达、口齿不清
- 若是出现以上任何一个症状 请记下发生时间 并尽快就医
- 希望新的一年 大家都能健康、平安
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