鸡蛋是我们日常饭桌上非常常见的菜，也是宝宝辅食当中的一项重要营养来源。在宝宝辅食添加过程中宝妈们都是相当注意鸡蛋添加的时间，稍有不慎就会引起宝宝的过敏。

 

除此之外，关于吃什么鸡蛋，吃多少，也有不少传言，真真假假，宝妈宝爸们能分清吗？

 

吃鸡蛋能补铁？

土鸡蛋、红皮蛋更有营养？

鸡蛋有营养可以无限地吃？

 

今天，我们就一起来看看关于鸡蛋的那些传言。

 

传说中鸡蛋的好处，真那么神奇吗？

 

1.早早给孩子吃鸡蛋，真的好吗？

 

很多人认为鸡蛋营养丰富，富含卵磷脂、各种氨基酸、铁等，很多孩子添加辅食，第一口就是蛋黄。

 

实际上，早早给宝宝吃鸡蛋，过敏的几率相当高。如果吃整蛋，因为鸡蛋白中的小分子中多肽和蛋白质可以直接穿透肠道，更容易引起过敏。

 

2.鸡蛋补铁效果好？

 

很多人认为鸡蛋黄铁含量高，可以给宝宝补铁。事实上，鸡蛋黄铁含量虽然可观，但属于非血红素铁，因为卵黄高磷蛋白会抑制铁吸收的缘故，吸收率较低（在3%左右）。

 

鸡蛋很好，多吃无益。大人每天只需一两个蛋，一天一个蛋的量最好。孩子更需要酌情减少总摄入量。

 

“鹅蛋去胎毒，孕妇吃了宝宝好？

 

1.清胎毒传言的真假

 

据说在孕晚期吃鹅蛋，宝宝出生后不会得湿疹，还能快速去除黄疸。其实，这种说法没有科学依据，鹅蛋并没有去除湿毒的作用。

 

2.营养