1/高分子玉米 (HFCS)

玉米糖用于劣质糖果产品,是一种具有严重基因改造的糖。普林斯顿大学 (Princeton) 在2010年对小鼠进行的HFCS研究中发现,与其他普通食糖相比,吃糖的小鼠体重显着增加。

有人认为,在体重增加和肥胖的风险方面,HFCS高分子玉米或玉米糖浆与每天使用的蔗糖没有什么不同。然而,根据普林斯顿大学心理学教授巴特 · 霍贝尔 (Bart Hoebel) 的研究,专门研究味觉神经科学,体重和糖瘾,给小鼠以不同程度的糖,低于碳酸水的相应水平,它们在每个吸收水平变得更胖。同时,喂食高脂肪饮食的小鼠无法像他们的朋友那样快速 “有效” 地增加体重。

2/部分氢化脂肪

在婴儿饮食中,脂肪是必不可少的成分之一。但是,并非所有类型的脂肪都很好,尤其是反式脂肪反式脂肪。在加工过程中,使用部分氢化脂肪或反式脂肪来帮助延长食物的 “寿命”。因此,它为食品行业创造了利润,但反过来也使儿童的健康处于危险之中。

食用这种反式脂肪会增加坏胆固醇的含量,并降低好胆固醇的含量。因此,心血管疾病和许多其他疾病 (例如中风,糖尿病) 的风险也更高。

3/二乙酰基

作为产生酪乳风味的典型化合物,Diacetyl在生产爆米花的过程中大量使用,尤其是家用微波炉制成的爆米花。妈妈应该注意带有 “人造黄油味” 的产品,因为它们中的大多数都含有二乙酰。

根据研究,通过血管,二乙酰基会攻击婴儿的大脑并引起神经系统疾病和退行性疾病。

4/三氯蔗糖

三氯蔗糖存在于饮食苏打水中,可防止营养吸收,并 “杀死” 婴儿消化道中50% 的有益细菌,从而导致有害细菌的增加。不仅如此,根据研究,经常食用三氯蔗糖食物会对大脑产生负面影响,其中最严重的是对大脑区域的损害,以避免记忆。。

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