- 主料
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- 白米1杯
- 猪心150g
- 枸杞子1中匙
- 黑枣3
- 辅料
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- 姜丝少许
- 葱花1支
- 麻油2小匙
- 水4杯
- 盐适量
- 制作步骤
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1. 准备好所需材料，红枣、枸杞洗净，猪心切丝。
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2. 将米与水放入电锅内锅，并将枸杞子、姜丝、黑枣、猪心全放入锅中。
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3. 再放入麻油及米酒，外锅放入7分满水进行炖煮。
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4. 起锅前加盐调味，放上葱花即可。
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