蛤学名为东北林蛙，属于林蛙属，广泛分布在小兴安岭和长白山脉一带。

虽然雪蛤全身都是宝贵的营养，但实际上我们通常所说的雪蛤并不是指蛤本身，而是雌性东北林蛙输卵管组织中的营养物质。这些物质呈现出油脂般的光泽，因此被俗称为雪蛤油。泡发后，这些物质呈现出膏状，因此得名雪蛤膏。随着时间的推移，“油”、“膏”逐渐被人们省略，直接简称为雪蛤。

雪蛤膏自古以来就被人们视为珍贵的滋补品，尤其在传统中医中，其药用价值备受重视。雪蛤膏富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质等，被认为具有滋阴补肾、美容养颜、滋润肌肤的功效。特别是对女性而言，雪蛤膏在滋补身体、调理内分泌、缓解经期不适等方面有着独特的作用。

值得注意的是，野生蛤资源有限，为保护生态平衡和物种多样性，采集和使用雪蛤膏需要谨慎。目前市场上有许多天然植物性的膏状滋补品，如枸杞膏、桑葚膏等，同样具有丰富的营养和功效，是雪蛤膏的良好替代品。

总之，雪蛤膏作为一种具有悠久历史的滋补品，承载着人们对健康和美容的向往。在追求健康生活的同时，我们也要关注生态环境保护，合理选择滋补品，实现生态和谐与个人健康的双赢。