尿酸本是嘌呤的代谢废物，正常排泄出并不会对身体有什么伤害，可是含嘌呤食物吃得太多，尿酸骤然升高的情况下，很可能患上高尿酸，引起痛风等危险的并发症。那么，尿酸高吃什么能降？产生尿酸高的原因有哪些？下面一起来了解下。

尿酸高吃什么能降

　　1、谷类和薯类：谷类食物包括各种米、面、杂粮，薯类食物包括马铃薯、甘薯、木薯，这些食物能够提供人体所需的糖类、蛋白质、膳食纤维以及维生素。

　　2、是蔬菜：尿酸高是饮食离不开蔬菜，蔬菜中含有丰富的维生素，人体所需的矿物质元素，基本上所有的蔬菜都是低嘌呤食物，而且含水量很高，能帮助尿酸排泄。

　　3、水果：水果中不仅有丰富的水，而且碱性成分也比较多，适合尿酸高患者吃的水果主要有桃子，苹果，梨子，西瓜，黄瓜，甜瓜，樱桃等常见的水果都是可以进食的。

　　4、大豆：豆制品含有较高的嘌呤，尿酸高患者尽量少食用，这类食物能够为人体提供较多是膳食纤维、B维生素族、脂肪酸等。

　　5、蛋类奶类：蛋白质是人体必需元素，常见于蛋类和奶类中，如鸡蛋，鲜牛奶，奶酪，鸭蛋，皮蛋都是可以的。

产生尿酸高的原因

　　尿酸高是如何产生的，尿酸高的产生一般情况下有以下几个原因：

　　1、身体对尿酸的代谢能力下降，这是尿酸高的生理基础，尿酸高本身就是由于身体对于尿酸的代谢紊乱造成的。身体中多余的尿酸大部分（80%以上）经肾脏过滤重吸收后，经尿液排出体外，因身体的衰老、疾病原因或其他原因，导致肾脏的对尿酸排泄减弱，是尿酸高产生的根本原因。

　　2、药物的影响：利尿剂，烟酰胺，阿斯匹林等多种药物，都会影响尿酸在体内的代谢，导致尿酸高；

　　3、饮食偏好：爱吃海鲜、动物内脏、浓汤等高嘌呤饮食，都会导致摄入的嘌呤过多，而嘌呤在肝脏内代谢为尿酸，如果再不能及时排泄，必然会使尿酸升高。

　　4、饮酒：饮酒是高尿酸的高风险因素，酒精会导致体内水分的大量排出，使血液中的尿酸浓缩，而酒精代谢产生的乙酸又会竞争性阻碍尿酸的排泄，因此酒后经常会诱发痛风，正是这个原因。

　　5、肥胖：肥胖是高尿酸血症的另一个高危因素，体内脂肪累积，太过肥胖，也会使得体内的尿酸产生过多，而且肾脏负担加重，导致尿酸偏高。

　　6、疾病因素：很多疾病，糖尿病、银屑病、癌症放化疗等都会导致尿酸等升高。