有科学家提出,婴儿补充食物的最佳年龄是6个月左右。家长更应该关注如何正确进行辅食。
所谓给宝宝添加辅食,顾名思义就是让宝宝的喂养有别于传统的单一母乳喂养。母乳喂养的同时,家长也可以为宝宝准备各种食物。对于父母和宝宝来说,辅食之路都是一段新的旅程。
有些家长很早就接触到了辅食的概念,有些家长认为孩子吃了辅食健康越长越好,其实不一定。孩子吃辅食看不到长肉。有些家长认为是宝宝消化不良或者辅食搭配不当导致没有效果,其实未必如此。那么是哪个环节出了问题呢?如何做出正确的辅食?
在辅食的道路上牢记这些原则。
父母给宝宝喂辅食不能想当然。不是父母吃了就能放心喂给宝宝吃的东西。为了让宝宝更好地吸收辅食,家长一定要遵循正确科学的喂养建议。
首先是辅食添加的时机。科学表明,给宝宝喂辅食的最佳时间是宝宝6个月大的时候,这是给宝宝喂辅食的最佳时间。过早或过晚都可能影响宝宝对辅食的接受。同时,辅食应根据宝宝的实际发育情况进行:
宝宝的舌反射消失,说明宝宝有接受勺喂的能力;
宝宝可以独自坐直,颈部活动自如;
宝宝对食物感兴趣,父母吃饭喜欢咂嘴。
这三种情况的前两种是宝宝辅食的必要条件。如果父母在宝宝敏感期开始辅食,宝宝对辅食的兴趣也会上升。
其次,就是通过辅食补充营养。6个月大是宝宝进入辅食的最佳时期。原因是在宝宝6个月大的时候,从出生开始体内携带的铁元素就几乎耗尽了。事实上,妈妈们的母乳中并没有太多的铁元素,所以仅靠母乳是无法满足宝宝的生长需求的。
所以,父母在给宝宝准备辅食的时候,一开始就是第一餐。最好选择强化铁米粉。米粉连续引入1~2周后,辅食的内容可以加入蔬菜和土豆。当宝宝7-8个月大时,家长可以通过在辅食中添加肝脏或红肉来补充铁。
在宝宝可以吃辅食的时候,有些家长希望宝宝长得快一点,经常给宝宝吃肉,但其实肉越多越好。吃太多肉可能会导致肥胖或血糖过高。所以家长在介绍辅食的时候也要注意营养均衡。
辅食的搭配并不简单。食物要有营养,要丰富多彩,要美味可口,这样才能帮助宝宝吃好,长高,长得更好更快。以下是一些宝宝爱推荐给家长的辅食食谱:
1.猪肉和土豆泥
配料:猪肉和土豆
步骤:猪肉洗净切丁;土豆去皮切丁;将两者一起放入蒸锅中蒸煮。水烧开后,需要继续煮15分钟。
出锅后加入少量水,然后放入料理机中,糊成糊状;建议凉着吃。
2、奶油三文鱼烩饭
配料:番茄、三文鱼、大米、南瓜、胡萝卜、母乳或配方奶
步骤:首先将三文鱼、南瓜、胡萝卜去皮,切成小块;西红柿去皮,然后切成小块;将胡萝卜和南瓜煮至软身;最后将所有材料倒入锅中,加入米饭和牛奶,翻炒10分钟。
辅食也是宝宝成长的关键一步。一碗辅食看似简单,其实包含着科学的搭配和父母的细心呵护。除了以上的食谱分享,今天我还和各位家长分享一本辅食食谱——《儿童生长身高食谱》,里面详细讲解了辅食的搭配和做法,适合0~3岁的宝宝。
搭配不仅关乎营养,更关乎食物与食物的配合与关系。家长要多了解一下。这本权威的辅食参考书,帮助给宝宝介绍辅食的家长们有更多的参考和启发。
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