1.时饴

（桂花酿洋梨千层蛋糕 7吋，$472.92元。双色哈密瓜千层蛋糕 7吋，$517.96元。）
 

    必吃千层蛋糕名店之一的「时饴」，今年风光在仁爱圆环开设品牌首家旗舰店！母亲节档期同样不能输人，推出两款女生会疯狂的千层系列，分别有桂花酿洋梨千层蛋糕、双色哈密瓜千层蛋糕。其中首次亮相的「桂花酿洋梨千层蛋糕」 以欧洲西洋梨做为甜点与桂花蜜做结合，桂花酿香气馥郁，洋梨清爽多汁花香与果香交织于口中，清新不腻口。
 

2.chochoco

（百香柠檬慕斯蛋糕 6吋，$215元。）
 

    chochoco以爽口的Mojito调酒做为发想，结合柔软绵密的「百香柠檬慕斯蛋糕」以法国急冻技术让果泥保有新鲜风味，加入双层手指蛋糕增添整体口感，再以酸味浓郁的黄柠檬奶油馅提升层次，最后以爽口的薄荷香气作为结尾，整体口味在清爽不过！
 

3.辻利茶舗

（抹森林 6吋，$200元。）
 

    抹茶控最爱的「辻利茶舗」今年则推出拥有爆浓郁滋味的「抹森林」来抢商机！以石臼研磨的宇治抹茶，制成茶香馥郁不腻口的抹茶香堤内馅，再搭配上100%可可粉制成的轻盈澎松黑巧日式戚风，在内馅夹层中大器撒上抹茶粉，同时满足巧克力与抹茶控的心。  
 

4.BAC

（馨花绽放 6吋，$223元。）
 

    情人节直接变出一朵玫瑰花的BAC，母亲节想当然又打算拿康乃馨的主意了！透过甜点师的巧手一朵朵美丽的康乃馨再现，搭配品牌最著名的比利时高级巧克力，揉入英国皇室御用唐宁胭脂莓果茶，呈现胭脂莓果茶巧克力蛋糕。拥有浓厚香醇的比利时巧克力、酸甜清香的胭脂莓果茶元素，哪个女生能抗拒呢？
 

5.胖死我太太 X 吴克己

（玫瑰奶油乳酪肉桂卷，$203元。）
 

    网评公认最好吃且最难买的美式肉桂卷品牌「胖死我太太」，携手吐司男主厨吴克己共同推出「玫瑰奶油乳酪肉桂卷」，完全让肉桂卷迷疯狂啦！选用加拿大小麦制成的面粉为主角，以低温长时间发酵，使面团口感更为Ｑ弹，越嚼越香。出炉后刷上玫瑰果露，搭配肉桂香料与玫瑰奶油乳酪酱的丝滑口感，没想到玫瑰跟肉桂味竟然如此搭。
 

6.星巴克

（莓果百香蜜桃蛋糕 6吋，$243元。）

    星巴克真的不单独开家甜点店吗？每次推出的甜点系列都好诱人啊～今年母亲节推出的「莓果百香蜜桃蛋糕」三重水果风味的结合，大大满足了水果控的心！上层以清爽的蜜桃慕斯混入白桃果肉，以原味蛋糕体夹层，下层为酸甜感果香十足的百香果慕斯与覆盆莓库利，再搭一层香脆的饼干塔皮底层次超级丰富。
 

7.Funsiamo

（玫瑰皇后 6吋，$429元。）
 

    想表达满满爱妈妈的诚意，DIY手作蛋糕Funsiamo就是你最好的选择！母亲节限定的「玫瑰皇后」严选可可庄园巧克力配上法国顶级蓝丝可奶油。蛋糕内层以酸甜的覆盆子、荔枝及玫瑰内馅交错，结合法式慕斯锁住水果鲜甜，呈现多层次口感。蛋糕外观借由调温巧克力，搭配喷上一道道消光红色泽，最后再以素雅白净的巧克力玫瑰点缀。

8.Häagen-Dazs

（爱拥豹 5吋，$468元。爱的礼物，7吋 $558元。）
 

    炎炎夏日想来点凉快的？Häagen-Dazs冰淇淋蛋糕绝对会是你孝敬妈妈的好选择！今年推出四款母亲节限定蛋糕爱拥豹、爱的礼物、倾心、玫瑰花园。

    「爱拥豹」外观以别具个的豹纹包裹著红玫瑰，内馅则是以夏威夷果仁搭配上咖啡、巧克力、香草巧脆制成。「爱的礼物」内馅则是以高人气的冰淇淋巧酥、巧克力、抹茶巧脆、草莓、夏威夷果仁，选择它同样是不失误的好选择。