怀孕期间没有一定要大鱼大肉，建议回归最均衡的高纤饮食，综合的菇类含有丰富的纤维质，可以满足平日摄取不足的蔬菜类，帮助肠胃蠕动、预防便秘。
孕期私房菜 野菇炊饭
材料：
白米1杯、香菇2朵、鸿喜菇20公克、袖珍菇20公克、雪白菇20公克、葱切段或香菜
步骤：
1.米清洗后备用；香菇用热水泡开后，切丝备用。
2.所有菇去蒂头，切小段。
3.将米、所有菇类放入电子锅中，加入泡香菇水，再加200C.C.的水煮饭。
4.饭煮好后，撒上葱花或香菜即可。
营养师叮咛：
怀孕期间没有一定要大鱼大肉喔！建议回归最均衡的高纤饮食，综合的菇类含有丰富的纤维质，可以满足平日摄取不足的蔬菜类，帮助肠胃蠕动、预防便秘。
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