阿胶是公认的补血佳品，也被认为是保胎、安胎的药物，有人则认为，阿胶有活血的功效，怀孕期间最好不要吃。那么孕妇可以吃阿胶吗?

阿胶为马科动物驴的皮，经煎煮、浓缩制成的固体胶，原产自山东省东阿县，至今已有近三千年历史。李时珍著《本草纲目》载：“阿胶《本经》上品。弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材，道地阿胶必汲取东阿之水，得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整，无油气孔，质硬而脆，断面光亮细腻，碎片对光照视呈棕色半透明状，李时珍赞其“黄透如琥珀色，光黑如瑿漆”。 阿胶的营养价值

阿胶性质平和，安全无毒，主要成分是各种蛋白质、氨基酸和钙。现代药理学研究表明，阿胶能促进红细胞和血红蛋白的形成，改善血钙平衡，改善骨髓细胞的造血功能，防止失血性休克的发生。

阿胶并不是女性的专利，对于体质虚弱的男性朋友，同样适用。

阿胶的功效与作用

阿胶是传统的滋补上品、补血圣药，味甘平，入肺、肝、肾经，具有补血止血、滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力，适用人群广泛。

孕妇可以吃阿胶吗?

可以吃。

专家认为，孕妇可以吃阿胶，但是进补时间有讲究。阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效，体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点，具有补血安胎的效果。从孕妇贫血这方面来看，应该说孕妇吃阿胶是可以的，但是大家一定要注意服用的时间问题。因为阿胶活血，所以如果是怀孕早期，阿胶是不可以吃的;如果是孕晚期也不可以吃，因为阿胶会引起宫缩。所以孕妇吃阿胶时一定要慎重。建议孕妈们在吃阿胶之前先咨询医生，避免禁忌。

适合孕妇吃的阿胶食谱：

一、阿胶蛋汤的做法

菜品口味：原本味

主要工艺：煮

食材明细：

鸡蛋75克

阿胶10克

盐1克

做法步骤：

先将阿胶以开水化开，打入鸡蛋，拌匀后，同煮成蛋花汤即可，食时以盐调味。

健康提示：

1.此汤应在饭前食用。

2.此粥具有补血安胎的作用。

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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阿胶：阿胶畏大黄。

二、阿胶龙骨粥的做法

【原料】阿胶15克，龙骨15克，糯米50-100克。

【制作】先煎龙骨后入糯米煮粥，临熟，将捣碎的阿胶放入粥中，搅匀令烊化。

【用法】空腹服食。

【疗效】养血、止血、安胎。治血虚失养、冲任虚寒而致妊……

孕妇吃阿胶注意事项

阿胶具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效，体性偏寒的孕妇在孕中期可以适当吃一点，具有补血安胎的效果。但是阿胶也是特别容易上火，孕期不能进行热补。需要在多吃水果和蔬菜的基础上，还是清淡的饮食比较好。阿胶活血在孕早期和孕晚期都是不太合适进补。同时阿胶食用的时候也是需要特别慎重一些。如果孕妇是缺铁性贫血，也可以从饮食当中补充铁。黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等。这些食物都能够很好的进行活血和补血，同时可以放心的进行食用。