- 主料
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- 鸡翅10个
- 韩式泡菜半饭碗
- 葵花油1大匙
- 辅料
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- 葱1根
- 姜2片
- 蒜头3瓣
- 米酒1小匙
- 酱油1小匙
- 糖1小匙
- 制作步骤
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1. 鸡翅去骨后加入调料后腌约一个晚上备用(或至少1 -2个小时)。
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2. 鸡翅腌好后从冰箱取出，泡菜切碎备用。
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3. 把切碎的泡菜塞进去鸡翅内。
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4. 取一平底锅，放进一大匙油加热后再放入鸡翅煎至两面焦香。
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5. 盖上锅盖闷约1 -2分鐘后即可取出盛盘。
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