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想要宝宝发展好,你用「锌」了吗?

2022-09-02

    锌,存在于大自然的物质。林口长庚医院儿童肠胃科主任赵舜卿表示,锌属于微量元素的一种,就如同日常听到的钙、铁一般。或许很容易被忽略,但「锌」却能在人体内发挥大作用。
 

想要宝宝发展好,你用「锌」了吗?

(照顾宝宝要用「锌」。)
 

锌对婴幼儿的重要性

    两岁以前的婴幼儿,抵抗力较弱,又正值发育阶段;因此锌的重要性,自然不在话下。在生理方面,缺乏锌会造成发展迟缓,进而影响到身高、体重的状况,可能促使婴幼儿比同龄者还要矮小。如果影响大脑的发育,其心智能力、认知发展等方面,势必会比其他婴幼儿缓慢许多。
 

    孩子一旦发生肠胃炎,体内却没有足够的锌帮助肠道恢复健康,可能使腹泻持续下去,甚至转变为慢性腹泻;长期下来,会使得婴幼儿的营养吸收程度变差,进而影响到生理发育。
 

    最后,锌不足的婴幼儿,生理状况也不够好、不够稳定,加上本处于抵抗力弱的阶段,于是更缺乏免疫力,只要在疾病高峰期,便容易、甚至频繁地受到病毒或细菌感染而生病,如感冒、肺炎、败血症等。
 

缺乏锌的可能因素

    一般人体内平均的血中锌浓度为70~120ug/dL,因此落在最高或最低的数值之外,就有过多和缺乏的问题。想了解个人的锌含量,有几种方法可以观察,如以特殊仪器检测每单位毛发的含锌量、抽血检验含锌浓度等,但这些仅能提供参考值;建议有疑问,还是请教专业医师较佳。
 

补充锌有好方法

    想要让体内的锌含量足够,「天然食物」仍是最好的摄取来源,其中动物性食物又比植物性食物的每单位含量更丰富。另外,对于还在襁褓中的宝宝,母乳内含锌,就是最好的摄取来源。
 

    含锌丰富的食物如:瘦肉、猪肝等;海产品中的牡蛎、蛤蜊、鱼、紫菜等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的则是核桃、花生、栗子等。尤其牡蛎,含锌量最高,每100克的锌含量约为70~100毫克。
 

摄取注意事项

    由于「锌」和「铜」彼此有拮抗、竞争的作用,或许在摄取的时间点上,尽量避开一起吃含这两类营养的食物。不过,整体上影响不大,最重要的还是要均衡饮食、放松心情,随时关注宝宝的生理状况,必要时尽快就医咨询,才能避免锌不足的问题发生。


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