鲈鱼是好消化，又能防治水肿、改善疲劳、帮助身体复原的好鱼，跟抗老化和降低胆固醇的菇类一起料理，营养多多，孕妈咪也可以喝喔！
双菇鲈鱼清汤（1人分）
●食材：
干茶树菇10g、鸿禧菇10g、美白菇10g、鲈鱼150g、姜丝5g、鸡蛋1颗、鸡汤200g、太白粉5g
●调味料：
盐7g、白胡椒粉1g ●料理步骤：
1、鲈鱼切片，加入盐、蛋、太白粉备用。
2、将干茶树菇10g加水泡开，切丁备用。
3、加入鸡汤后加入盐及白胡椒粉调味。
4、加入茶树菇熬煮5-6分钟后，下鲈鱼与鸿禧、美白菇、姜丝煮3分钟即可。 ●料理小秘密：
怀孕期间食用适量的菌菇，除了可以提升母体与胎儿的免疫力，还有抗老化和降低胆固醇等好处。孕妈咪吃鲈鱼，既容易消化，又能防治水肿、改善疲劳。
●食材：
干茶树菇10g、鸿禧菇10g、美白菇10g、鲈鱼150g、姜丝5g、鸡蛋1颗、鸡汤200g、太白粉5g
●调味料：
盐7g、白胡椒粉1g ●料理步骤：
1、鲈鱼切片，加入盐、蛋、太白粉备用。
2、将干茶树菇10g加水泡开，切丁备用。
3、加入鸡汤后加入盐及白胡椒粉调味。
4、加入茶树菇熬煮5-6分钟后，下鲈鱼与鸿禧、美白菇、姜丝煮3分钟即可。 ●料理小秘密：
怀孕期间食用适量的菌菇，除了可以提升母体与胎儿的免疫力，还有抗老化和降低胆固醇等好处。孕妈咪吃鲈鱼，既容易消化，又能防治水肿、改善疲劳。
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