材料

    白饭1/2碗、番茄1/4颗、红萝卜、棉花糖少量（点缀用）。

做法
    1.将番茄洗净煮熟，切成1/4备用。

    2.将煮熟番茄拌入白饭中，捏成小饭团。

    3.用海苔压印圣诞老公公的眼睛。

    4.取少许煮熟的红萝卜，为圣诞老公公做一个橘红色帽子。
  
     5.加一些蓬松的棉花糖点缀，当作胡子与帽缘，即完成。

营养

    小饭团搭配番茄不但配色好看，还可以摄取丰富茄红素，提升身体健康保护力！